👩⚕️ Vos patients décrochent en cours de route ? Vous n’êtes pas seul(e) ! Découvrez des outils pratiques et éprouvés pour transformer vos consultations, engager vos patients sur la durée et leur permettre d’atteindre leurs objectifs. 🚀 Chaque rendez-vous peut devenir une étape clé vers leur succès – et le vôtre !
En tant que diététicien, on rêve tous de voir nos patients aller jusqu'au bout de leur démarche, atteindre leurs objectifs, et surtout ancrer ces changements pour une santé durable, aussi bien psychique que physique. 🏆
Mais soyons honnêtes, ça ne se passe pas toujours comme prévu. 😕
Combien de fois t’es-tu retrouvé face à des patients qui décrochent en plein milieu de leur suivi, qui annulent leurs rendez-vous, ou qui disparaissent du jour au lendemain… alors que tout semblait si bien parti au début ? 🤔
Et en plus d'être frustrant, ça peut même remettre en question ta manière de travailler ou ta propre légitimité en tant que professionnel.
Dans cet article, on va plonger dans ce problème bien connu : comment éviter que tes patients se dégonflent en plein suivi ? 💡
À travers une étude de cas concrète, tu découvriras des solutions simples et efficaces à intégrer dans tes consultations pour les garder motivés et engagés jusqu’au bout de leur parcours. 🚀
C’est parti ! ✨
Pourquoi est-ce difficile de changer ?
(et de s'y tenir)
Avoir de vrais résultats durables en consultation, ça prend du temps. Beaucoup de temps. Et c’est normal. ⏳
Pourquoi ? Parce que nous sommes des créatures d’habitudes. Nos vies, notre santé, notre état d’esprit… tout est grandement dicté par ce que l’on fait chaque jour, presque de manière automatique.
En vrai, on peut même dire que nous sommes nos habitudes. Et changer ses habitudes, c’est en quelque sorte changer qui l’on est. 💡
Voilà tout le défi : le plus compliqué pour tes patients, ce n’est pas seulement de mettre en place de nouvelles habitudes saines (manger plus équilibré, bouger plus, etc.), mais surtout de devenir cette personne qui applique naturellement ces nouvelles habitudes dans son quotidien.
Et ça demande de laisser derrière soi certaines vieilles habitudes, de faire le deuil de son "ancien moi", pour construire une version meilleure de soi-même. 🦋
Et ce processus, aussi fascinant qu’il soit, est loin d’être facile.
Cela prend du temps, demande beaucoup d’efforts, et c’est justement pendant cette période de transition que tes patients ont le plus besoin de toi. Car sinon… le naturel risque de revenir au galop. 🐎
Et si ce n’était pas déjà assez compliqué, notre monde d’aujourd’hui ne rend pas les choses plus faciles…
On vit dans un monde où tout va vite, où tout est immédiat et rapide : la nourriture est livrée en 15 minutes, les séries se binge-watchent en un week-end, et les notifications des réseaux sociaux captent notre attention en un clin d'œil. 📱⏩
C'est un monde rempli de distractions constantes, où peu de gens réalisent que changer ses habitudes, c'est bien plus que "faire des efforts", c'est changer soi-même.
Rajoute à cela le délai parfois frustrant entre les efforts fournis et les résultats physiques ou psychologiques visibles, et tu comprends vite pourquoi il est si difficile d'engager un patient sur la durée.
Mais il y a un autre problème...
Trop de diététiciens suivent encore à la lettre ce qu’on leur a enseigné à l’école, sans réfléchir à l’impact réel de leurs actions. 😬
Ils appliquent des recettes préformatées, essaient des trucs au hasard, ou bien bombardent leurs patients avec un inventaire interminable de leurs connaissances en nutrition.
Et voilà pourquoi beaucoup de patients décrochent. Pas parce qu’ils ne veulent pas réussir, mais parce qu’ils n’arrivent pas à voir comment tout cela les aide concrètement dans leur quotidien.
Être un bon diététicien ou une bonne diététicienne, ça ne s’apprend pas uniquement dans les livres. 📚
Ça s’apprend par la pratique. Mais pas n’importe quelle pratique : une pratique délibérée.
C’est exactement comme les techniques de pleine conscience : arrêter de fonctionner en mode "pilote automatique" et remettre de l'intention dans action que tu mets en place dans ta consultation.
Chaque chose doit avoir une intention claire et servir un seul et unique objectif : maximiser l’engagement de ton patient.
Avant d’appliquer un conseil, une méthode ou une activité, pose-toi cette question essentielle :
"Est-ce que cette chose
va vraiment aider mon patient à progresser ?"
Si la réponse est oui, alors vas-y à fond.
Si la réponse est non, laisse tomber. 💭
Parce qu’au final, notre rôle en tant que diététicien n’est pas de pratiquer la diététique pour la diététique.
Notre rôle, c’est d’aider nos patients à avancer.
Et pour ça, il faut qu’on sorte des sentiers battus, qu’on adapte notre pratique, et qu’on soit capable de faire preuve de créativité et d’intention dans chacune de nos consultations.
Des outils concrets pour maximiser l’engagement de tes patients
Mettre de l’intention dans chaque aspect de tes consultations pour maximiser l’engagement des patients, on est d’accord, c’est bien plus facile à dire qu’à faire. 🤔
Mais chez Diet’ en Transition, on ne se contente pas de belles idées !
Notre objectif est clair : te donner des moyens concrets et éprouvés pour construire tes prises en charge autour de ce défi crucial qu’est l’engagement des patients.
C’est exactement pour ça que nous avons créé la méthode "Consultations au TOP".
Cette méthode, c’est bien plus qu’une simple formation. Elle te fournit des outils pratiques, un cadre structurant, et des processus clairs, tous conçus spécifiquement pour t’aider à maintenir l’engagement de tes patients à chaque étape de leur suivi.
Mais au lieu de te décrire cette méthode de manière théorique, on préfère te montrer comment elle fonctionne concrètement.
Dans la prochaine section, on va plonger dans une étude de cas réelle pour voir exactement comment ces outils sont utilisés en pratique. 🚀
C’est parti !
1er RDV : L'éolienne des 10 clés : poser les bases du suivi
Nathan : un homme déterminé à changer
Nathan a 28 ans, il est venu me consulter de sa propre initiative. Pesant 116,2 kg avec un IMC de 34, il a un objectif précis : descendre sous la barre des 100 kg.
Il souffre de douleurs articulaires qui impactent son quotidien et a déjà tenté plusieurs approches, comme Weight Watchers et la salle de sport, sans succès.
Nathan mène une vie sédentaire, entre son boulot derrière un bureau et son temps libre passé sur son ordinateur chez lui.
Lors de ce premier rendez-vous, je ne fais ni enquête alimentaire, ni plan alimentaire. Pourquoi ? Parce qu’avant de parler de "quoi manger", il est essentiel de comprendre "où en est" le patient dans sa vie et de créer une vision claire pour le suivi. Pour cela, nous avons réalisé l’éolienne des 10 clés, un outil puissant d’auto-évaluation.
Cet exercice permet au patient de s’auto-évaluer sur une échelle de 1 à 10 sur 10 critères : 5 concernant l’assiette (équilibre, portions, etc.), et 5 autres liés à l’hygiène de vie et le bien-être (sommeil, activité physique, stress, etc.).
Les découvertes de Nathan grâce à l’éolienne des 10 clés
Nathan a été bluffé. Sans aucun discours culpabilisant ou démotivant, il a réalisé de lui-même où se trouvaient ses axes de progression. Trois grandes priorités ont émergé :
1️⃣ L’équilibre des repas
2️⃣ L’activité physique
3️⃣ Le sommeil, car il se plaint d’être constamment fatigué et dort mal.
À partir de ces résultats, nous avons co-construit une vision claire pour son suivi : augmenter ses scores dans ces trois domaines pour débloquer sa perte de poids.
Pour l’accompagner dès le départ, je lui ai présenté l’application Mon Suivi Diet, où Nathan peut :
Remplir un carnet alimentaire 🥗
Suivre un tracker de faim et de satiété, idéal pour comprendre et mieux gérer ses envies de grignotage 🧁
À la fin de ce rendez-vous, Nathan est reparti avec trois objectifs super précis :
✅ Ajouter plus de légumes à ses repas.
✅ Remplir son carnet alimentaire et son tracker de faim sur l’application Mon Suivi Diet.
✅ Faire plus d’activité physique.
Mais nous ne sommes pas restés dans le vague. Pour son objectif d’activité physique, nous avons défini quelque chose de mesurable et réaliste :
4500 pas par jour, suivis grâce à sa montre connectée.
Nous avons planifié ensemble quand il pourrait marcher chaque jour, afin que cet objectif s’intègre facilement dans son quotidien.
Nathan est reparti confiant, avec une vision claire de son parcours et des outils concrets pour avancer.
Ce premier rendez-vous n’est pas qu’une simplet introduction, c’est déjà une étape clé pour passer à l'action 💪
Rendez-vous 2 : S’ajuster et approfondir 💡
Lors de chaque rendez-vous de suivi, j’aime débuter par un outil simple mais puissant : le cadran de l’auto-évaluation.
Cet outil aide le patient à faire un bilan rapide et précis de sa progression, tout en éliminant les biais cognitifs.
Comment ça marche ?
Axe horizontal : les accomplissements. Combien d’objectifs ont été remplis depuis la dernière consultation ?
Axe vertical : l’état émotionnel du patient. Comment se sent-il dans ce processus de changement ?
En fonction de ces deux axes, le patient se place dans l’une des 5 zones du cadran, ce qui nous permet d’adapter le plan d’action pour la suite.
Pour ce deuxième rendez-vous, Nathan se place à 60 % d’accomplissement de ses objectifs, mais il se sent plutôt bien émotionnellement.
Il a réussi à ajouter plus de légumes dans ses repas ( je valide ça par l'observation de son carnet alimentaire via Monsuividiet).
Il atteint ses 4500 pas par jour grâce à sa montre connectée. 🎉
Cependant, il a eu du mal à s’en tenir au remplissage du tracker de faim et de grignotage sur Mon Suivi Diet.
Pour autant, ce sentiment globalement positif est validé par la pesée : Nathan a perdu un peu de poids et affiche maintenant 114 kg, une progression encourageante !
La deuxième moitié de ce rendez-vous a été consacrée à un outil clé de mon suivi : le dossier diététique.
Ce dossier accompagne Nathan à chaque consultation et agit comme un fil rouge de son parcours.
Pendant ce rendez-vous, nous avons revisité son "pourquoi", c’est-à-dire la raison profonde qui le pousse à entreprendre cette démarche. Nathan a exprimé des objectifs au-delà de la simple perte de poids :
Retrouver un corps dans lequel il se sent bien.
Réduire ses douleurs au genou.
Recommencer la course à pied, une passion qu’il avait dû abandonner depuis plusieurs années. 🏃♂️
Cette étape a été essentielle pour renforcer sa motivation et son engagement dans le processus.
Suite à ce bilan, nous avons ajusté ses objectifs pour la prochaine consultation :
✅ Continuer à atteindre ses 4500 pas quotidiens.
✅ Installer des post-its pour lui rappeler de compléter son tracker de faim dans Mon Suivi Diet.
✅ Varier davantage ses petits-déjeuners pour sortir de la routine et adopter une alimentation plus équilibrée dès le matin.
Rendez-vous 3 : Transformer les défis en opportunités 🌟
Un début de consultation difficile… Nathan est arrivé au troisième rendez-vous dans un état émotionnel compliqué. 😔
Il venait tout juste de perdre son emploi, ce qui a eu un impact direct sur son moral.
Cette situation l’a également poussé à reprendre ses grignotages, ce qui l’a frustré, malgré ses efforts passés.
Heureusement, grâce à l’auto-évaluation avec le cadran des accomplissements, Nathan a pu prendre du recul et relativiser.
Malgré cette période difficile, il s’est rendu compte qu’il atteignait toujours 60 % de ses objectifs fixés lors des consultations précédentes. 🎯
Une nouvelle progression encourageante 📉 : il continue de perdre du poids et affiche désormais 111,4 kg sur la balance.
Même s’il traverse une période émotionnellement délicate, cette progression a été un vrai boost pour son moral.
L’activité thématique : les collations 🍎
Pendant ce rendez-vous, nous avons décidé d’aborder le problème clé des grignotages mis en lumière par Nathan. Il a expliqué que, lorsqu’il ressent une fringale, il ne sait pas vraiment quoi manger et finit souvent par se tourner vers la première chose qu’il trouve, souvent peu équilibrée.
Pour répondre à ce besoin, nous avons réalisé une activité thématique sur les collations.
Nathan a été invité à réfléchir et à trouver ses propres idées de collations adaptées à ses goûts, à ses besoins et à son quotidien.
Cet exercice a permis de :
✅ Lui donner des solutions pratiques à intégrer directement dans sa vie quotidienne.
✅ Renforcer son autonomie en matière de choix alimentaires.
✅ Le rassurer face à ses envies de grignotage.
Nathan est reparti satisfait et motivé, avec une liste claire de collations équilibrées qu’il pourra désormais intégrer à son alimentation.
Adapter les objectifs aux nouvelles circonstances :🚶♂️ Suite à la perte de son emploi, nous avons décidé de transformer cette situation difficile en opportunité pour sa santé.
Nouveaux objectifs :
Augmenter son activité physique en passant de 4500 à 10 000 pas par jour (car il a plus de temps disponible)
Intégrer un goûter quotidien.
Ce troisième rendez-vous a été l’occasion pour Nathan de comprendre que les défis peuvent aussi être des opportunités.
Malgré un départ difficile, il est reparti avec une vision claire, des solutions concrètes et un regain de motivation pour avancer vers ses objectifs de santé.
Rendez-vous 4 : Retrouver le cap, un petit déjeuner à la fois 🌅
Un retour de vacances difficile… Nathan est arrivé à ce quatrième rendez-vous avec un moral en berne. 😞
Il venait de revenir de vacances où il avait beaucoup fait la fête avec ses amis, ce qui l’avait éloigné de ses bonnes habitudes.
Sur le cadran d’auto-évaluation, il se positionne toujours à 60 % d’atteinte de ses objectifs, mais sa reprise de 1,3 kg (112,7 kg) l’a démotivé.
Un moment clé : recentrer l’attention sur ce qu’il peut contrôler 🥣
Pour Nathan, il était essentiel de reprendre confiance et de retrouver un sentiment de contrôle sur son quotidien. Nous avons donc décidé d’aborder l’activité thématique sur le petit-déjeuner, une des plus populaires et efficaces en consultation.
Pourquoi le petit-déjeuner ?
✔️ C’est un repas souvent pris à la maison, dans un environnement stable.
✔️ Il est généralement plus facile à organiser que d’autres repas.
✔️ Il joue un rôle essentiel pour bien démarrer la journée et maintenir son énergie.
L’activité thématique : construire un petit-déjeuner idéal 🍳🍓
Pendant cette activité, nous avons exploré les éléments essentiels d’un petit-déjeuner équilibré :
1️⃣ Interroger Nathan sur sa vision du petit-déjeuner idéal.
2️⃣ Corriger les idées reçues
3️⃣ Brainstormer ensemble des idées concrètes.
Nous avons construit une liste d’aliments pour chaque catégorie nutritionnelle :
Protéines (œufs, yaourts, fromage blanc…).
Glucides complexes (avoine, pain complet…).
Fruits et légumes (bananes, baies, kiwi…).
Boissons.
Le déclic : le porridge 🍯✨
Pendant l’exercice, Nathan a eu un véritable déclic : il a découvert l’idée du porridge, qu’il n’avait jamais envisagé auparavant.
Ce format simple, rapide et adaptable l’a immédiatement séduit. Il a quitté la consultation motivé, avec un objectif clair : se concentrer sur l’amélioration de son petit-déjeuner.
Les nouveaux objectifs 🌟
Pour cette semaine, Nathan s’est engagé à :
✔️ Préparer des petits-déjeuners équilibrés, en essayant notamment le porridge.
✔️ Se recentrer sur ses routines matinales pour bien démarrer la journée.
Un petit pas, mais un grand progrès 🚀
Ce rendez-vous a permis à Nathan de recentrer son énergie sur une action concrète et facile à appliquer, ce qui est essentiel pour raviver sa motivation.
Parfois, il suffit de se focaliser sur un seul aspect du quotidien pour retrouver le chemin du succès.
Rendez-vous 5 : Un vent de motivation et de nouvelles stratégies estivales ☀️🔥
Pour ce cinquième rendez-vous, Nathan arrive avec un grand sourire et un moral au beau fixe.
Sur le cadran d’auto-évaluation, il se positionne à 100 % d’atteinte de ses objectifs, une véritable réussite qui le rend très satisfait de son progrès.
La balance confirme également ses efforts : Nathan affiche désormais un poids de 108,7 kg, une perte significative qui renforce encore plus sa motivation. 🎉
L’été arrive : parlons barbecue et repas conviviaux 🍖🥗
Nathan adore organiser des barbecues en été, et il souhaitait profiter de ce rendez-vous pour apprendre à mieux gérer ce type de repas, sans perdre de vue ses objectifs. Nous avons donc fait une activité thématique sur les barbecues, idéale pour l’aider à allier plaisir et équilibre.
Pendant l’exercice, nous avons abordé :
1️⃣ Comment structurer un barbecue équilibré, en choisissant des viandes maigres ou alternatives végétariennes, en ajoutant des légumes grillés,...
2️⃣ L’importance des accompagnements, en proposant des salades variées (légumes, légumineuses) et des féculents complets pour compléter le repas de manière saine.
3️⃣ L’hydratation, essentielle pendant les journées chaudes et les repas riches.
L’introduction du "Bol Maju" 🥣
Je lui ai également présenté le concept du Bol Maju, un outil ludique et pratique que j’utilise pour aider mes patients à visualiser les bonnes quantités et proportions dans leurs repas.
Le bol est divisé en sections ajustables pour chaque catégorie alimentaire (légumes, protéines, féculents), ce qui le rend particulièrement utile pour structurer ses repas de manière équilibrée.
Nathan a adoré l’idée et a décidé d’en acheter un pour l’utiliser au quotidien. C’est un outil simple, mais puissant, pour continuer sur sa lancée.
Les objectifs pour la suite 🎯
À l’issue de ce rendez-vous, Nathan repart avec deux objectifs principaux :
✔️ Utiliser le Bol Maju à chaque repas, en veillant particulièrement à augmenter sa consommation de légumes.
✔️ Améliorer son hydratation, notamment pendant les journées chaudes et lors de ses barbecues estivaux.
Un rendez-vous clé pour l’autonomie et le plaisir 🌟
Nathan est reparti de ce cinquième rendez-vous plus confiant que jamais, avec des outils concrets et adaptés à son quotidien.
Le Rendez-vous "Check-Up" 📝✨
Ce 6ème rendez-vous marque une étape importante : il s’agit d’un rendez-vous check-up, conçu pour évaluer l’ensemble du chemin parcouru par Nathan depuis le début de son suivi, et pour décider s’il est désormais autonome pour poursuivre seul ses objectifs santé.
Sur le cadran d’auto-évaluation, Nathan se positionne à 50 % de ses objectifs, et la balance indique une légère reprise de poids, avec 110,4 kg et un IMC de 32,4.
Cependant, son état émotionnel reste positif et optimiste, ce qui montre que, malgré les obstacles, Nathan garde une bonne motivation pour continuer.
Retour sur les progrès accomplis 🌟
Pour ce rendez-vous, nous avons refait l’exercice de l’éolienne des 10 clés.
Cet exercice permet de revisiter tous les axes de travail abordés au fil des séances.
Et là, Nathan a eu un déclic : bien que son poids ait fluctué, il réalise à quel point il a progressé dans d’autres domaines essentiels à sa santé et à son bien-être.
Voici les améliorations notables que Nathan a relevées :
✔️ Un meilleur équilibre alimentaire, validé par son carnet alimentaire qu’il continue de remplir régulièrement via l’application Mon Suivi Diet.
✔️ Un sommeil de meilleure qualité, qui lui permet de se sentir reposé et d’avoir davantage d’énergie au quotidien.
✔️ Une gestion plus consciente de ses grignotages, bien qu’ils ne soient pas totalement éliminés.
✔️ Une écoute accrue de ses sensations corporelles, ce qui lui permet de mieux identifier ses besoins alimentaires et émotionnels.
Une discussion sur l’autonomie 💬
Je lui pose alors la grande question :
« Te sens-tu prêt et autonome
pour continuer ton parcours santé seul ? »
Nathan répond par un oui confiant, convaincu qu’il peut maintenant gérer son alimentation et ses habitudes de vie sans un suivi régulier.
Cependant, de mon point de vue, je pense qu’un suivi plus espacé pourrait être bénéfique pour s’assurer qu’il reste sur la bonne voie, surtout face aux éventuels défis à venir.
Nous discutons ensemble, et il est d’accord pour opter pour un suivi trimestriel.
Ce rythme plus espacé permettra de continuer à valider ses progrès, tout en lui offrant la liberté de travailler sur son autonomie.
Conclusion : Gagner la bataille de la motivation
Comme tu as pu le lire, Nathan a rencontré de nombreuses occasions de se démotiver, de baisser les bras, et d'abandonner son suivi.
Et je pense que si j'avais reçu Nathan au début de ma carrière, il y a fort à parier qu’il aurait disparu dans la nature après le 2ème rendez-vous...
J'étais aussi terriblement mal à l'aise face aux "situations d'échec" ou aux démotivations de mes patients et je n'arrivais pas à renverser la vapeur...
Mais aujourd’hui, les choses sont différentes. Avec des outils extrêmement simples comme l’éolienne des 10 clés, le cadran d’auto-évaluation, et des activités thématiques ciblées, j’ai pu maintenir Nathan engagé, même lorsqu’il rencontrait des obstacles. Ces outils permettent de vrais moments de prise de recul et de dépasser les simples chiffres sur la balance afin de se reconcentrer vers une démarche durable.
Un coup de main pour garder tes patients motivés et booster ta carrière ?
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